ある麦酒飲みの記録

2009-04-09

Le Corbeau

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ボウモアダンカンテイラーのピアレスシリーズの211本ぐらいのみのやつだった記憶アルコール度数は50度超えてたやつ。たぶん http://store.shopping.yahoo.co.jp/kawachi/5060165351572.html かな。

食事はこれ。

ミモレットチーズケーキ18ヶ月熟成のミモレットを使って酒にも合うとのことなのでお勧めビールをいただく。食べる前は「チーズケーキレッドビールかー。もっとダークなやつがいいんじゃ?」と思ったが、オーナー曰く「いろいろ合わせてみたがこれがとても良かった」とのこと。確かにかなり良かった。素晴らしい。

ボウモアはピーティーな感じが最初に来るのではない感じ。1980年代のころの特徴みたい。これもかなり美味かった。